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记"发酵法生产衣康酸技术的研究"成果荣获国家科学技术进步二等奖
"发酵法生产衣康酸技术的研究"成果荣获山东省科学技术进步一等奖

2001年2月19日在全国人民大会堂受国家领导人接见(上数排二左起第7位系项目主要负责人刘建军研究员)
新世纪第一个早春令人神往,温馨的春风拂醒大地,万物生机勃勃,春潮四起。
春风吹绿了祖国的大好山河,更是吹暖了全国科技工作者的心。
2月的北京,春风扑面,暖意融融。19日,中共中央、国务院在人民大会堂隆重召开科学技术奖励大会,向2000年度国家科学技术奖励的获奖人员和集体颁奖。江泽民总书记、朱镕基总理等国家领导人向获得国家自然科学奖、国家技术发明奖和国家科学技术进步奖的人员颁奖祝贺,并与他们合影留念。
山东省食品发酵工业研究设计院承担完成的"发酵法生产衣康酸技术的研究"成果,获得2000年度国家科学技术进步二等奖,我院院长刘建军研究员,作为项目首位研究人,参加了这次奖励大会,并获得党和国家领导人的表彰奖励。这是山东省广大科技工作者的骄傲,也是山东省食品发酵工业研究设计院的光荣。
本项目是以土曲霉为出发菌株,经诱变处理及单孢分离纯化,获得衣康酸高产突变株土曲霉HA6080,并以玉米淀粉为原料,采用双酶制糖工艺,经深层发酵.直接结晶法提取生产新型生物化工产品――衣康酸。该项研究属于生物技术应用于淀粉深加工开发生产新型高附加值化工产品技术领域。
本项目的成功开发,不仅可以满足国内市场需求,还可以打入国际市场,参与国际竞争,为国家节汇创汇,使我国成为继美国、日本、前苏联之后第四个自行生产衣康酸的国家。本研究选择以玉米淀粉为原料,产品成本低,市场竞争力强,因而具有更加明显的经济效益和社会效益及广阔的推广应用前景。
"二十一世纪是中华民族实现伟大复兴.我国进一步走向繁荣富强的世纪。广大科技工作者要肩负起历史赋予的使命,努力发展先进生产力,用科学知识造福于人民。"
只有春天的辛勤耕耘,才有金秋收获。愿我们齐鲁大地广大科技工作者,在以江泽民同志为首的党中央领导下,刻苦钻研,勇于创新,努力发展高新技术,提高自主创新能力。涌现出更多的科技精英,研究出更多的高新科技成果,繁荣我省的科技事业,为我国科技发展不断做出新的贡献。
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